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休みの日の気持ちが、本当のその人の気持ちだと思う。

お盆の連休ですね。
今年は、今日から仕事の方と、今週いっぱい休みの方、
二つに大きく分かれそうです。

連休中は電車の顔ぶれが大きく変わります。
家族連れが増え、スーツ姿の方がぐっと減ります。
心なしか車内の空気も穏やかでです。
周りを見ながら席や場所をゆずり合う光景もしばしば。
普段からみんなこのくらい余裕を持って過ごせれば
いいのになと思います。

仕事が絡むと「今日も仕事をやらなきゃいけない」とか
「いつまでに、あれとこれと・・・」とか
「あの問題が***になってしまったら困る・・・」とか
やるべきことや問題で頭がいっぱいになってしまうのでしょう。
眉間にしわをよした人、周りを見ない人、イライラしている人が
かなり多いのです。
かくいう自分もそうなりがちなので、できるだけ周りを見回してみたり、
面白いものがないか気をつけてみたりして、楽しい気分を持ちながら
通勤できるようにしようとしています。

休みと同じように、仕事を楽しめればもっといい毎日を遅れるのでしょうね。
「仕事が楽しい」という話も耳にします。
もちろん楽しい面もあるのですが、ストレスが結構たまるのでしょう。

休みになって初めて、体の調子の違いに気がつきます。
息切れもしにくくなるし、頭も重くない。
朝もぐっすりと眠れるし、毎日が始まるのが楽しい。
これが本来の人間の気持ちなのかもしれません。



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鉄のフライパン。

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結婚前から妻が持っていたテフロン加工のフライパン。
8年ほど使っていたところ、いつの間にやら
すっかりテフロン分は消え失せて、油をたっぷりしかないと
焦げ付くようになっていました。

これを機に、鉄製のフライパンを使ってみようという話となり、
写真の品を購入。

リバーライトという製品。
手入れが楽という触れ込み。
洗うのはさっとたわしでこするだけ、
洗った後に油をしかなくてもよい。

使い込むほどに美味しくなるという。
こうした謳い文句には弱いのです。
楽器、茶器、家具、カバン、鍋など。
使うほどによくなると言われるとつい、
使い込みたくなります。

早速使ってみたところ、目玉焼きのできが違う。
鍋に落とした瞬間の音が違う。
白身がぷるぷる。

野菜炒めを作れば、シャキシャキした食感を残したまま
しっかりと火が通って仕上がる。
フニャっとするのは火力の問題かと思っていたけれど、
どうやら鍋の素材によるものだったらしい。

作り慣れた料理が別物のように仕上がる。
良い買い物をしたと喜んで、日々料理を作っています。

買ったのは、下の28cmサイズ。
結構重いので腕力の弱い方は小さめの方がおすすめかも。
縁に向かう曲面の部分が大きく、そこの面積は小さめです。



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プロフィール

水無月

ブログ主:水無月
32歳、サラリーマン。
45㎡の部屋で二人暮らし。
焦らず気持ち良く暮らしたい。
暮らし方を模索中。

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